Pasta nrog meatballs hauv lws suav sauce - daim ntawv qhia nrog yees duab * Hla ntshav

Hav zoov nceb - 300-400 g
Noob dos loj - 1 pc.
Nqaij nqaij (nqaij npuas thiab nqaij nyug) - 700 g
Mov ci - 2 tbsp. l.
Nqaij taum - 2-3 tbsp l. + 1 diav ntses
Cov zaub ntsuab - 1 pawg
Nqaij qaib qe - 1 pc.
Txiv roj roj - raws li qhov xav tau
Txiv lws suav muab tshuaj - 2-3 tsp
Cov hmoov nplej - 1 tbsp. l.
Zaub broth - 250 ml
Qaub cream (15% rog) - 3 tbsp. l.
Muab tshuaj txhuam - 1 ntim
Poppy - rau kho kom zoo nkauj

Nqaij 8,22 g
Rog 18.62 g
Carbohydrates 6.4 g

Cov nplej zom nrog cov nqaij npias thiab cov nceb qus kuj qab thiab txaus siab. Ua noj hauv tsev yuav siv li ob teev, tab sis nws tsim nyog. Txawm hais tias lub sijhawm ua noj, daim ntawv qhia tseem yooj yim, thiab ua tsaug rau cov duab ib qib zuj zus, nws tseem to taub.

Kev Pab Rau Ib Lub Thawv: 5-6 Kev Pabcuam.

Cov qhia ib qib zuj zus

Peb muab los npaj cov khoom noj qab thiab ntxim nyiam - pasta nrog meatballs hauv lws suav ntses. Cov mov noj ntawd yuav dhau mus ua zaub mov noj rau tag nrho tsev neeg. Hauv daim ntawv qhia no nrog daim duab, cov hav zoov hav zoov tau siv, tab sis lawv tuaj yeem hloov tau yooj yim nrog cov uas tuaj yeem pom, piv txwv li, oyster nceb lossis nceb. Pasta yog suav hais tias yog ib tug ntau yam zaub mov. Nws tuaj yeem noj nrog nqaij, nqaij npuas kib, nqaij ntses. Cov kua ntses qhia txog cov saj ntawm cov zaub mov. Hauv peb kis, nws yog txiv lws suav. Nws yuav ntxiv me ntsis qaub rau cov zaub mov thiab qhia txog qhov saj ntawm nqaij npuas thiab nqaij npias nqaij. Tsis txhob muab tawm los ua ib qho tais diav Italian rau ntev. Txheeb xyuas seb koj puas muaj tag nrho cov khoom xyaw thiab pib ua noj.

Kauj ruam 1

Ua ntej tshaj, peb npaj lub nceb. Lawv yuav tsum tau ntxuav zoo, tev thiab txiav rau hauv daim. Muab cov nceb ntim rau hauv ib lub taub ntim thiab teem rau tam sim no.

Kauj ruam 2

Dos yuav tsum tau tev, ntxuav hauv qab cov dej ntws thiab ua kom zoo. Tam sim no muab lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub, ncuav hauv qee cov txiv roj thiab cia lub tais sov. Cov hauv paus dos yuav tsum tau kib me ntsis, lossis theej, sauteed. Thaum nws ua kom meej meej thiab muag muag, hloov mus rau lwm lub thawv.

Kauj ruam 3

Nqa ib lub tais loj thiab tso cov nqaij minced rau hauv. Ntxiv sautéed hauv paus dos, ib lub qe qaib, muab kib taum tshiab tshuaj ntsuab, zaub taum, thiab qhob cij. Do tag nrho cov khoom xyaw. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj.

Tswv yim! Lub khob cij yuav tsum tau soaked hauv mis ua ntej thiab tom qab ntawd muab pov rau hauv cov pob me me. Koj tuaj yeem ua minced meatballs rau koj qhov kev nyiam. Ntxiv koj cov khoom xyaw uas koj nyiam tshaj thiab cov txuj lom kom saj.

Kauj ruam 4

Tam sim no koj tuaj yeem pib tsim cov nqaij qe. Siv koj ob txhais tes tso rau hauv dej txias kom tiv thaiv cov nqaij minced los ntawm lo, muab qee cov nqaij thiab rub nws mus rau hauv ib lub pob. Tso cov nqaij tiav rau ntawm cov tais loj ntawm qhov chaw deb kom deb ntawm txhua tus kom lawv tsis txhob lo ua ke.

Kauj ruam 5

Tam sim no siv lub lauj kaub ntxiv, ncuav hauv cov txiv roj roj thiab muab nws sov. Muab cov nqaij tso rau hauv ib lub tais thiab kib rau ob sab kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd, hloov cov khoom pob nqaij mus rau lub phaj thiab tawm mus ib ntus.

Kauj Ruam 6

Muab cov nceb tws tso rau hauv tib lub lauj kaub uas cov nqaij npog cia li kib.

Kauj Ruam 7

Fry lawv kom txog thaum Golden xim av. Ntsev tsuas yog me me xwb.

Kauj ruam 8

Tam sim no koj xav tau ntxiv cov lws suav muab tshuaj txhuam thiab hmoov nplej. Do tag nrho cov khoom xyaw.

Kauj Ruam 9

Ncuav cov zaub ntsuab dhau ntawm cov nceb, uas yuav tsum tau ua ua ntej los ntawm koj cov zaub uas koj nyiam. Txawm li cas los xij, yog tias tsis muaj sijhawm, tom qab ntawd koj tuaj yeem siv cov dej lim kom zoo li qub. Nco ntsoov sim cov ntsev txhuam. Thaum lub nceb tab tom ua noj, koj yuav tsum tso dej rau cov nplej zom. Thaum cov kua npau npau, ntxiv ntsev thiab ua noj ntawm spaghetti.

Kauj ruam 10

Simmer lub nceb nyob rau hauv sauce rau 20 feeb, thiab tom qab ntawd ntxiv qaub cream thiab ib diav ntawm mustard (nyob rau hauv taum). Nyob rau tam sim no, nplej zom twb tau siav, thiab nws yuav tsum tau muab pov rau hauv lub colander.

Kauj ruam 11

Tam sim no tag nrho cov khoom xyaw npaj tiav, koj tuaj yeem pib shaping lub phaj. Tso cov nplej zom rau hauv ib lub phaj loj, to top nrog lub nceb qe nqaij pob kws. Txau cov khoom nrog cov tws tshiab tshuaj ntsuab thiab txau nrog cov noob poppy rau kev zoo nkauj.