Cov kws qhia kis las ncaws pob thiab cov kws tshaj lij tau nrhiav txoj hauv kev los txhim kho txoj kev ua haujlwm tau zoo thiab ua tiav qhov kev khaws nyiaj ntau tshaj ntawm cov peev txheej ntawm tib neeg lub cev rau ntau xyoo lawm. Cov pluas noj, cov khoom noj khoom haus tshwj xeeb thiab kev noj haus tshwj xeeb kis las tau dhau los ua qhov tseem ceeb ntawm cov txhais tau tias ua tiav cov kis las siab.
Nrog kev tawm dag zog lub cev, qhov xav tau ntawm cov kabmob yuav tsum tau them nyiaj rau lub zog siv nyiaj thiab cov tshuaj yeeb dej caw rau qhov no nce ntau, ntau yam tsis ua haujlwm hauv lub cev thiab tawm los sab nraud. Ib ntawm yog qhov tseem ceeb amino acid methionine.
Kev Txhais Tau
Methionine yog ib qho tsis txaus ntseeg aliphatic sulfur-uas muaj amino-amino acid, uas tsis muaj xim tsis muaj xim nrog cov ntxhiab tsw tshwj xeeb, soluble hauv dej. Qhov tshuaj no yog ib feem ntawm cov protein ntau thiab peptides ntau, suav nrog casein.
Khoom
Rov qab rau xyoo 1949, nws tau pom tias cov kua zaub qhwv muaj cov nyhuv ua rau lub plab ua haujlwm, vim muaj qhov sib xyaw ntawm qhov sib xyaw hauv qhov muaj pes tsawg leeg. Yog li, nws tau txais lub npe thib ob - vitamin U (los ntawm Latin "ulcus" - mob rwj).
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Yog tsis muaj methionine, txoj kev ib txwm ntawm cov txheej txheem biochemical thiab cov kev ua haujlwm ntawm kev ua haujlwm sab hauv yog tsis yooj yim sua. Nws pab txhawb kom:
- Kev ruaj khov ntawm lub plab zom mov thiab kev txhim kho ntawm phab ntsa ntawm lub plab thiab cov hnyuv.
- Ua kom cov antioxidant tiv thaiv ntawm cov ntaub so ntswg ntawm tes, tshem tawm cov kua dej ntau dhau thiab tshem tawm puffiness.
- Txo cov roj ntsha hauv lub siab thiab txhim kho nws tus mob.
- Nkag mus rau cov txheej txheem metabolic thiab nce lub zog ntau lawm.
- Kev txiav tawm cov tshuaj histamine thiab tshem tawm cov tsos mob ntawm kev tsis haum tshuaj.
- Kev siv zog ntawm cov txheej txheem ua haujlwm hauv lub cev thiab txo cov kev puas tsuaj ntawm cov tshuaj phem thiab co toxins.
- Kev ua haujlwm tsis tu ncua ntawm kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb thiab kev txhim kho kev puas siab ntsws ntawm lub xeev.
- Ua tiav kev ua ke ntawm cov tshuaj hormones (suav nrog adrenaline thiab melatonin), kom ntseeg tau tias kev ua kom raug ntawm lub cev tsaug zog thiab pw tsaug zog.
- Txhim kho cov pob txha mos, rau tes, plaub hau, tawv nqaij thiab tshem tawm pob txuv.
Vim tias cov khoom tau hais los saum toj no, methionine rau cov kis las yog ib qho ntawm cov txheej txheem rau kev ua kom lub siab ntev ntawm kev ua kom lub cev hnyav thiab ua kom tsis muaj zog ntawm cov txheej txheem kev cob qhia uas tsis ua rau muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv.
Methionine hauv kev ua kis las
Vitamin U tau dav siv ob qho tib si raws li kev npaj ywj siab thiab ua ib feem ntawm ntau yam tshuaj ntxiv thiab sib xyaw. Nws yog siv hauv ntau kis las, tshwj xeeb tshaj yog cov uas cov leeg nce siab ua raws li kev ua tau zoo thiab kev ua siab ntev thiab lub zog yuav tsum ua.
Los ntawm kev ua kom sai ntawm kev ntxuav lub cev thiab txo lub sijhawm rov qab, methionine hauv kev ua kis las yog ib txoj hauv kev los ua kom ntau ntxiv ntawm txoj kev qoj ib ce.
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Hauv cov ntaub ntawv cyclic, nws tso cai rau koj kom ntev cov kev kawm sib cais thiab khiav lawv ntawm qhov siab tshaj plaws. Tswj lub siab kom zoo yuav ua rau rov qab los ua kev tawm dag zog thiab pab ua kom tus neeg ncaws pob muaj kev ntseeg siab ua tiav qhov ua tau zoo tshaj plaws hauv kev sib tw.
Kev siv nrog kev sib xyaw nrog lwm cov amino acids thiab cov kev tawm dag zog ua kom lub cev ua kom cov leeg ua haujlwm thiab cov leeg nqaij txhais tau zoo, thiab tseem tiv thaiv kom tsis txhob tsim cov rog rog thiab txhawb kev poob phaus.
Methionine ntsiav tshuaj
Methionine yog siv rau hauv kev ua kis las los ua kom cov leeg muaj zog thiab txo lub cev rog. Kev txhim kho kev zom zaub mov pab ua kom muaj kev txaus siab ntawm cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo thiab cov vitamins hauv lub plab zom mov, txhawb nws tus kheej synthesis ntawm cov vitamin U. Yog li ntawd, txhua yam koj xav tau sai sai nkag mus rau cov ntaub so ntswg ntawm tes. Qhov no ua kom muaj kev ua haujlwm zoo thiab kev ua haujlwm ntawm txhua lub nruab nrog thiab kabmob hauv cov kev ua haujlwm ntawm lub cev hnyav.
Kev ua kom cov metabolism thiab kev nce hauv zus tau tej cov creatine muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev tsim ntawm kev nyem thiab cov leeg nqaij. Kev ntxuav tawm ntawm daim siab thiab txhawb nws kev ua haujlwm, methionine ua kom nrawm tshem tawm cov khoom lwj tawm hauv lub cev thiab ua rau nws tsis zoo. Qhov no tso cai rau koj los ua kom muaj qhov hnyav nyob rau hauv cov kev kawm thiab txo cov sijhawm so.
Raws li ib feem ntawm kev noj zaub mov kis las thiab cov roj hlawv tshuaj noj, vim yog ua kom lub cev nqus ntawm cov khoom siv, methionine ua rau tag nrho cov kev ua tau zoo.
Kev tsim nyog ntawm cov amino acid no tsim cov kev mob rau cov txiaj ntsig kev qhia ntau tshaj plaws, kev ua kom rov qab zoo ntawm kev ua tau zoo thiab tsim lub xeev kev txaus siab tom qab kev tawm dag zog.
Yuav siv li cas
Hauv kev coj ua lub neej nyob hauv lub cev ntawm tus neeg noj qab haus huv, methionine yog sib tov hauv qhov ntau txaus. Cov kev ua si los yog cov kev tawm dag zog lub cev ua rau noj nce ntxiv. Txhawm rau kom tsis txhob txo qhov kev xyaum thiab tsis txhob plam qhov txiaj ntsig tau, nws yog qhov yuav tsum tau ua kom tiav qhov kev tiv thaiv tsis txaus.
Qhov nruab nrab txhua hnub uas xav tau ntawm tus neeg ncaws pob rau methionine ncaj qha nyob ntawm qhov kev siv dag zog ntawm lub cev thaum nruab hnub thiab lub cev hnyav (nruab nrab, 12 mg rau 1 kg). Qhov muab suav yog tsim nyob ntawm tus kheej, nyob ntawm lub hom phiaj.
Kev hnyav lub cev yuav tsum muaj ntau dua ntxiv tshuaj: hauv cov txheej txheem kev cob qhia - 150 mg, hauv lub sijhawm ua ntej sib tw - txog 250 mg. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, tus kws qhia ua ke nrog tus kws kho mob kis las txiav txim siab tus nqi thiab cov qauv ntawm kev txais neeg kawm.
Yog tias tsis muaj cov lus qhia tshwj xeeb kom ua tiav qee lub hom phiaj lossis cov yam ntxwv ntawm lub xeev ntawm lub cev, tom qab ntawd cov tshuaj no tau noj 3-4 zaug ib hnub ua ntej noj mov. Kev siv chav kawm raug sim: 10-15 hnub - txais tos, tom qab ntawd 10-15 hnub - so.
Txhawm rau txhim kho cov yam ntxwv ntawm methionine, nws yog qhov tsim nyog los ua ke nrog B vitamins: cyanocobalamin thiab pyridoxine. Qhov no nce nws cov haujlwm biochemical.
Tus nqi ntawm kev nqus ntawm lwm cov amino acids yuav tsum tswj hwm kom ib qho kev haus ntau dhau tsis tshwm sim.
Dab tsi cov khoom ntim
Qhov siab tshaj plaws ntawm cov vitamin U yog pom hauv Brazil txiv ntoo - 1100 mg rau 100 g. Kuj tseem muaj ntau ntawm nws hauv cov khoom lag luam (hauv 100 g):
- Ntau hom nqaij (nqaij npuas, nqaij nyuj, nqaij qaib) - 552 txog 925 mg.
- Cov chees tawv - txog 958 mg.
- Ntses (salmon, tuna) - 635 txog 835 mg
- Legumes (taum pauv, taum pauv) - txog 547 mg.
- Cov khoom noj siv mis - 150 mg.
Ib qhov tseem ceeb ntawm no amino acid muaj nyob hauv ntau yam zaub pob thiab lwm yam zaub ntsuab.
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Kev noj zaub mov kom zoo ua rau tus neeg xav tau kev pab txhua hnub thiab ua kom muaj kev ua neej zoo. Yuav tsum tau ntxiv cov tshuaj methionine ntxiv rau kom ua kom ib ce muaj zog.
Cov kev thaiv tsis zoo thiab cov tshwm sim
Nws tsis pom zoo kom siv:
- Nrog rau cov tib neeg siv tshuaj yaj yeeb intolerance.
- Mus txog 6 xyoo.
- Nrog lub raum lossis mob hepatic tsis txaus thiab muaj cov kab mob siab (kab mob siab, kis mob rau daim siab).
Tus kws kho mob qhov kev sab laj yuav tsum yog ua ntej siv. Thaum muaj teeb meem sib txawv hauv lub xeev kev noj qab haus huv, kev pom zoo ntawm tib neeg cov tshuaj yuav raug pom zoo.
Nws yog qhov tsim nyog yuav tsum coj cov khoom muaj methionine nyob rau hauv raws li cov lus qhia txuas nrog thiab saib xyuas qhov qhia txog qhov nyiaj pub rau txhua hnub.
Nrog kev siv kom zoo, phiv tsis pom. Kev haus dej ntau dhau yuav ua rau muaj kev tsis haum tshuaj, xeev siab thiab ntuav, ua lub plawv dhia, poob ntshav, thiab tsis muaj peev xwm (tsis meej pem kev xav, tsis meej pem hauv qhov chaw).
Tus nqi ntawm methionine yog li ntawm 36 txog 69 rubles rau ib pob (50 ntsiav tshuaj ntawm 250 mg).
