Vitamin B2 lossis riboflavin yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws hauv dej-soluble B vitamins Vim nws lub zog, nws yog lub coenzyme ntawm ntau cov txheej txheem biochemical tsim nyog rau kev noj qab haus huv.
Yam ntxwv
Xyoo 1933, pawg kws tshawb nrhiav tau tshawb pom pawg thib ob ntawm cov vitamins, uas tau hu ua pab pawg B. Riboflavin ua ke thib ob, thiab yog li ntawd tau txais daim duab no hauv nws lub npe. Tom qab ntawd, pab pawg ntawm cov vitamins no tau ntxiv, tab sis tom qab kev tshawb fawb ntxaws ntxaws, qee lub ntsiab tsis raug rau pawg B tau muab cais tawm. Li no kev ua txhaum ntawm qib ua ntu zus hauv cov lej ntawm cov vitamins ntawm pawg no.
Vitamin B2 muaj ntau lub npe, xws li riboflavin lossis lactoflavin, sodium ntsev, riboflavin 5-sodium phosphate.
Lub zog ntawm lub cev
Cov qauv molecule muaj cov ntse muaju nrog lub ci daj-xim txiv kab ntxwv thiab lub iab iab. Vim tias cov khoom zoo li no, riboflavin tau raug tso npe ua qhov pom zoo cov khoom noj khoom haus muaj xim ntxiv E101. Vitamin B2 zoo synthesized thiab nqus tsuas yog nyob rau hauv ib puag ncig alkaline, thiab hauv ib puag ncig acidic, nws qhov kev ua yog neutralized, thiab nws tau rhuav tshem.
© rosinka79 - stock.adobe.com
Riboflavin yog coenzyme ntawm vitamin B6, nws muaj kev koom tes hauv kev sib txuas ntawm cov ntshav liab thiab cov tshuaj tiv thaiv.
Cov nyhuv ntawm cov vitamins ntawm lub cev
Vitamin B2 ua cov haujlwm tseem ceeb hauv lub cev:
- Ua kom ceev ceev cov synthesis ntawm cov protein, carbohydrates thiab cov rog.
- Txhawb kev tiv thaiv zoo ntawm cov hlwb.
- Kev tswj hwm cov pa pauv.
- Txhawb nqa kev hloov ntawm lub zog mus rau hauv cov kev ua cov leeg.
- Txhawb lub zog rau cov leeg hlwb.
- Nws yog ib tus neeg sawv cev rau tus mob vwm, Alzheimer tus kab mob, neuroses.
- Tswj kev noj qab haus huv ntawm cov qog ua kua.
- Txhawb kev ua haujlwm lub qog.
- Nce hemoglobin ntau ntau, txhawb kev nqus ntawm hlau.
- Ua tau zoo nyob rau hauv kev kho mob ntawm dermatitis.
- Txhim kho qhov muag pom tseeb, tiv thaiv kev txhim kho cataracts, tiv thaiv lub pob muag los ntawm ultraviolet hluav taws xob, txo qhov muag nkees.
- Rov qab los ua cov kab mob epidermal.
- Neutralizes qhov ntxim ntawm co toxins ntawm lub pa ua pa.
Riboflavin yuav tsum muaj nyob hauv qhov ntau txaus hauv txhua lub cev. Tab sis nws yuav tsum nco ntsoov tias nrog lub hnub nyoog thiab nrog kev tawm dag zog lub cev, nws qhov kev xav hauv lub hlwb poob qis thiab nws yuav tsum tau rov ua dua.
Vitamin B2 rau kev ncaws pob
Riboflavin nquag koom tes nrog cov protein ua ke, uas yog qhov tseem ceeb rau cov neeg uas ua raws li kev ua neej nyob hauv kis las. Ua tsaug rau qhov kev ua ntawm cov vitamin B2, cov nqaijrog, cov rog thiab carbohydrates yog cov sib txuas sai dua, thiab lub zog tau los ntawm kev sib txuas tau hloov mus ua cov leeg nqaij, ua rau cov leeg muaj zog tiv thaiv kev ntxhov siab thiab nce lawv pawg.
Lwm cov cuab yeej muaj txiaj ntsig ntawm riboflavin rau cov neeg ncaws pob yog lub peev xwm los ua kom nrawm oxygen sib pauv ntawm cov hlwb, uas tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm hypoxia, uas ua rau kom nkees sai sai.
Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog siv cov vitamin B2 tom qab kev cob qhia ua cov tshuaj rov qab.
Nws yuav tsum raug sau tseg tias tus nqi ntawm cov pa metabolism hauv cov poj niam thaum lub cev ua haujlwm yog ntau dua hauv cov txiv neej. Yog li, lawv qhov kev xav tau ntawm riboflavin yog ntau dua. Tab sis nws yog ib qho tsim nyog siv tshuaj ntxiv nrog B2 tom qab kev cob qhia tsuas yog nrog zaub mov, txwv tsis pub riboflavin yuav ploj mus nyob rau hauv kev cuam tshuam ntawm acidic ib puag ncig ntawm lub plab zom mov.
Kev cuam tshuam ntawm cov vitamins B2 nrog rau lwm cov ntsiab lus
Riboflavin ua nrawm rau cov tshuaj tiv thaiv cov protein, rog thiab carbohydrates, txhawb nqa qhov nqus ntawm cov protein. Los ntawm kev sib cuam tshuam nrog cov vitamin B9 (folic acid), riboflavin synthesizes cov qe ntshav tshiab hauv cov hlwb pob txha, uas ua rau kom muaj kev noo thiab noj zaub mov ntawm pob txha. Cov kev sib koom ua ke ntawm cov khoom no ua rau kom ceev ceev cov synthesis ntawm lub ntsiab hematopoietic stimulator - erythropoietin.
Ua ke nrog cov vitamin B1, riboflavin cuam tshuam cov kev cai ntawm hemoglobin ntau ntau hauv cov ntshav. Cov tshuaj no ua kom muaj zog ntawm cov vitamins B6 (pyridoxine) thiab B9 (folic acid), nrog rau cov vitamin K.
Cov peev txheej ntawm cov vitamins B2
Riboflavin nyob rau hauv ntau cov zaub mov ntau txaus.
| Khoom | Vitamin B2 cov ntsiab lus ib 100 g (mg) |
| Kab mob siab | 2,19 |
| Npoos poov xab | 2,0 |
| Raum | 1,6-2,1 |
| Lub siab | 1,3-1,6 |
| Cheese | 0,4-0,75 |
| Qe (qe) | 0,3-0,5 |
| Tsev cheese | 0,3-0,4 |
| Hlais nplej | 0,2-0,3 |
| Veal | 0,23 |
| Cov nqaij npuas | 0,2 |
| Pob Tsuas Yaj | 0,2 |
| Mis | 0,14-0,24 |
| Pob Tsuas | 0,025-0,05 |
| Qos yaj ywm | 0,08 |
| Zaub xam lav | 0,08 |
| Carrot | 0,02-0,06 |
| Txiv lws suav | 0,02-0,04 |
© alfaolga - stock.adobe.com
Qhov kev pauj ntawm riboflavin
Vim tias muaj tseeb hais tias cov vitamin B2 tsis raug rhuav tshem, tab sis, ntawm qhov tsis sib xws, ua haujlwm thaum raug tshav kub, cov khoom tsis poob nws qhov kev kub siab thaum kho cua sov. Ntau cov khoom noj muaj txiaj ntsig, xws li zaub, yog pom zoo kom npau npau lossis ci kom lawv cov mob riboflavin ntau.
Tseem ceeb. Vitamin B2 tau pov tseg thaum nws nkag mus hauv thaj chaw acidic, yog li nws tsis pom zoo kom coj nws ntawm lub plab khoob
Noj ntau dhau
Kev tswj tsis siv tshuaj thiab cov khoom muaj vitamin B2 ua rau cov txiv kab ntxwv ua tso zis, kiv taub hau, xeev siab thiab ntuav. Hauv cov xwm txheej huab, cov rog rog yog tau.
Yuav tsum tau naj nub
Paub txog ntau npaum li cas cov vitamin B2 yuav tsum tau nqus mus rau hauv lub cev rau nws txoj kev ua haujlwm txhua hnub, nws yooj yim los tswj thiab tswj nws cov ntsiab lus. Rau txhua qeb hnub nyoog, qhov ntsuas no txawv. Nws kuj txawv txav los ntawm poj niam txiv neej.
| Muaj hnub nyoog / tub los ntxhais | Txhua hnub tau txais cov vitamins (hauv mg) |
| Cov Menyuam: | |
| 1-6 hlis | 0,5 |
| 7-12 hlis | 0,8 |
| 1-3 xyoos | 0,9 |
| 3-7 xyoo | 1,2 |
| 7-10 xyoo lawm | 1,5 |
| Cov muaj hnub nyoog 10-14 xyoo | 1,6 |
| Tus txiv neej: | |
| 15-18 xyoos | 1,8 |
| 19-59 xyoo | 1,5 |
| 60-74 xyoo | 1,7 |
| Muaj hnub nyoog tshaj 75 xyoo | 1,6 |
| Cov poj niam: | |
| 15-18 xyoos | 1,5 |
| 19-59 xyoo | 1,3 |
| 60-74 xyoo | 1,5 |
| Muaj hnub nyoog tshaj 75 xyoo | 1,4 |
| Cev xeeb tub | 2,0 |
| Kab Yeeb | 2,2 |
Hauv cov txiv neej thiab poj niam, raws li tuaj yeem pom los ntawm lub rooj, qhov xav tau niaj hnub rau riboflavin yog qhov txawv me ntsis. Tab sis nws yuav tsum nco ntsoov tias nrog kev tawm dag zog tsis tu ncua, kev ua kis las thiab kev tawm dag zog, vitamin B2 tshem tawm hauv cov hlwb ntau nrawm dua, yog li ntawd, nws qhov kev xav tau rau cov neeg no nce li 25%.
Muaj ob txoj hauv kev tseem ceeb rau kev rov ua tiav cov riboflavin deficiency:
- Tau txais cov vitamins los ntawm cov khoom noj, xaiv cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo nrog cov zaub mov muaj txiaj ntsig hauv riboflavin.
- Siv cov tshuaj tshwj xeeb qhia rau kev noj haus.
Cov cim ntawm Vitamin B2 Kev Tsis Txaus Ntseeg Hauv Lub Cev
- Cov theem ntshav tsawg tsawg.
- Qhov mob thiab hnov mob hauv lub qhov muag.
- Cov tsos ntawm cov kab nrib pleb ntawm daim di ncauj, dermatitis.
- Txo tsis tshua zoo ntawm lub zeem muag twilight.
- Cov txheej txheem ua haujlwm ntawm cov leeg plab.
- Kev poob qis hauv kev loj hlob.
Vitamin B2 tsiav tshuaj
Txhawm rau kom tau raws li qhov xav tau ntawm riboflavin, tshwj xeeb tshaj yog ntawm cov kis las thiab cov neeg laus, ntau cov tuam ntxhab tau tsim txoj hauv kev yooj yim daim ntawv tshuaj ntawm cov khoom noj ntxiv. Tsuas yog 1 tshuaj ntsiav ib hnub tuaj yeem them nyiaj rau qhov noj txhua hnub ntawm cov vitamin B2 uas xav tau kom muaj kev noj qab haus huv. Cov khoom noj ntxiv no tuaj yeem nrhiav tau yooj yim los ntawm Solgar, Tam Sim No Khoom Noj, Thorne Tshawb Fawb, CarlsonLab, Source Naturals thiab lwm yam.
Txhua lub cim siv nws tus kheej qhov ntau npaum ntawm cov tshuaj nquag, uas, raws li txoj cai, tshaj qhov xav tau txhua hnub. Thaum nriav cov ntawv ntxiv, ua tib zoo nyeem cov lus qhia rau kev siv thiab ua raws nraim li cov cai tau teev tseg hauv nws. Qee cov tuam ntxhab tsim cov khoom noj muaj txiaj ntsig nyob rau hauv overdoses. Qhov kev xav no cuam tshuam nrog ntau qib ntawm kev xav tau ntawm riboflavin hauv ntau pawg neeg.
