Cystine belongs rau cov pab pawg ntawm cov leej faj muaj cov amino acids. Nws cov tshuaj formula yog ib txheej ntawm cov tsis muaj xim tsis muaj roj nplua nuj soluble hauv dej txias. Hauv lub cev, nws yog qhov khoom tseem ceeb ntawm yuav luag txhua cov protein. Hauv kev tsim khoom noj khoom haus nws tau siv los ua cov khoom noj E921 ntxiv.
Cystine thiab Cysteine
Cystine yog ib qho amino acid uas yog cov khoom ntawm oxidation ntawm cysteine. Ob leeg cystine thiab cysteine koom ua ib yam muaj txiaj ntsig ntawm kev tsim cov peptides thiab cov protein, cov txheej txheem ntawm lawv cov kev sib nrig sib hloov ua ntu zus rau hauv lub cev, ob qho tag nrho cov amino acids muaj cov tshuaj sulfur thiab ua lub luag haujlwm sib luag hauv cov txheej txheem metabolic.
Cysteine tau dhau los ntawm kev hloov pauv ntev los ntawm methionine, yog muaj cov vitamins B txaus thiab cov enzymes tshwj xeeb. Tus nqi ntawm nws cov khoom raug cuam tshuam los ntawm kev mob plab zom mov thiab qee yam kabmob, suav nrog kab mob siab.
© logos2012 - stock.adobe.com Tus qauv cystine
Cov khoom hauv cystine
Amino acid ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv lub cev thiab ua ntau cov haujlwm muaj txiaj ntsig:
- koom nrog kev tsim cov ntaub so ntswg;
- txhawb kev tshem tawm cov co toxins;
- muaj cov nyhuv ua antioxidant;
- yog yeeb yam anticarcinogenic;
- txo cov kev phom sij ntawm cawv thiab nicotine;
- vim muaj cov ntsiab lus leej faj, nws txhim kho kev nqus ntawm lwm cov as-ham hauv hlwb;
- maj mam txo cov txheej txheem kev laus;
- txhawb kev loj hlob ntawm cov ntsia hlau thiab plaub hau;
- relieves cov tsos mob ntawm ntau cov kab mob.
Kev siv cystine
Ntxiv rau kev siv rau hauv kev lag luam khoom noj khoom haus, cov amino acid tseem ceeb rau kev kho dua tshiab thiab kho lub cev kev noj qab haus huv. Nws yog ib feem ntawm ntau cov tshuaj thiab cov tshuaj siv uas siv los kho rau ntau yam kab mob.
Cov tshuaj ntxiv nrog cystine nyob rau hauv kev sib xyaw yog siv rau cov kab mob siab, qaug cawv ntawm lub cev, txo qis hauv lub cev, cholelithiasis, mob ntsws thiab mob rau daim tawv nqaij, dermatitis, kev puas tsuaj rau cov ntaub so ntswg sib txuas.
Nrog rau kev siv cov tshuaj tsis tu ncua hauv cov koob tshuaj pom zoo, cov xwm txheej ntawm cov rau tes thiab plaub hau, complexion txhim kho, lub cev tiv thaiv nce, nws cov khoom tiv thaiv muaj zog, tiv thaiv kev kis kab mob, kho cov kev raug mob thiab raug mob sai dua.
Ua cov khoom noj ntxiv, cystine siv dav hauv bakery. Nws txhim kho cov tsos, xim thiab kev ntxhib los mos ntawm cov khoom.
Tsuas tshuaj
Vim yog qhov tseeb tias lub cev tau txais cystine los ntawm cov zaub mov, thaum siv cov tshuaj ntxiv nrog nws cov ntsiab lus, kev noj tshuaj yuav tsum raug saib xyuas kom cov tshuaj txhua hnub tsis pub dhau 2,8 grams. Cov koob tshuaj zoo tshaj yuav tsum ua kom tau raws li qhov xav tau txhua hnub yog 1.8 grams.
Qhov chaw
Cystine yog pom nyob hauv cov protein ntuj thiab peptides. Nws yog pom nyob rau hauv qhov kev xav ntau tshaj plaws hauv cov ntses, taum pauv, oats, nplej, qej, dos, qe qaib, oatmeal, ceev, thiab hmoov. Cov khoom noj muaj ntau yam, yog li cov neeg noj zaub mov nruj tau txais cov amino acids txaus.
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Kev ntsuas rau siv
Hauv lub cev ua haujlwm li niaj zaus, cystine yog tsim nyob rau hauv qhov ntau txaus. Daim ntawv thov ntxiv yog qhov yuav tsum tau ua hauv qab no:
- hnub nyoog tshaj 60 xyoo;
- kev ua kis las kis hnyav;
- muaj qhov tsis zoo ntawm lub qhov txhab kho;
- kev mob tsis zoo ntawm cov ntsia hlau thiab plaub hau.
Cov Yuav Tsum Tau Ua
Zoo li lwm yam tshuaj, cystine muaj contraindications rau siv. Nws tsis pom zoo:
- Cev xeeb tub thiab lactating poj niam.
- Cov me nyuam qis dua 18 xyoo.
- Cov neeg mob ntshav qab zib.
- Cov neeg mob cystinuria muaj keeb (ua txhaum ntawm cov protein metabolism).
Koj tsis tuaj yeem ua ke cov kev nqus ntawm cystine nrog nitroglycerin thiab tshuaj tua kab mob.
Cystine tsis muaj peev xwm
Qhov tsis muaj tshuaj nyob rau hauv lub cev tshwm sim tsis tshua muaj tshwm sim vim nws qhov ntuj tsim txiaj txaus thiab lub peev xwm los sib pauv nrog cysteine. Tab sis nrog lub hnub nyoog thiab nrog kev tawm dag zog lub cev, nws qhov kev xav tsawg zuj zus, thiab qhov tsis txaus ua rau cov kev rau txim hauv qab no:
- txo qis hauv cov khoom tiv thaiv ntawm lub cev tsis muaj zog;
- ntxim rau ntau yam kis;
- kev tsis yooj yim ntawm cov qauv plaub hau;
- nkig ntsia hlau;
- daim tawv nqaij mob.
Noj ntau dhau
Thaum noj cov tshuaj ntxiv hauv qhov ntau npaum lub txiaj ntsig txhua hnub, cov kev mob tsis zoo thiab cov tsos mob yuav tshwm sim:
- xeev siab;
- ua txhaum ntawm cov quav;
- ua tsis taus pa;
- kev tsis haum ntawm daim tawv nqaij;
- kiv tob hau thiab mob taub hau.
Nrog rau kev dhau mus ntawm cystine hauv lub cev, qhov kev pheej hmoo ntawm kev ua haujlwm tsis zoo ntawm cov hlab plawv cov ntshav yuav nce ntxiv.
Nws raug nquahu kom tswj hwm kev noj tshuaj cystine ntau npaum li cas nrog kev pab tshwj xeeb; thaum noj cov tshuaj pabcuam biologically ntawm tus kheej, koj yuav tsum ua raws nraim li cov lus qhia.
Kev siv Cystine rau kev ncaws pob
Los ntawm nws tus kheej, cystine tsis cuam tshuam qhov feem ntawm cov leeg nqaij. Tab sis nws yog cov amino acid, thiab cov amino acids ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv tsev rau cov leeg. Cystine koom tes nrog kev tsim cov collagen, uas yog lub scaffold ntawm cov hlwb thiab nce elasticity ntawm cov nqaij mos sib txuas.
Vim nws cov ntsiab lus sulfur, nws txhim kho txoj kev nqus ntawm cov txiaj ntsig zoo rau cov ntshav. Ua ntu zus rau hauv kev sib txuas ntawm creatine, uas yog qhov tsim nyog los ua kom rov qab tau lub zog siv nyiaj rau kev kawm. Ua ke nrog lwm cov tshuaj ntxiv, cystine ua kom nrawm dua rau kev tsim cov leeg nqaij, pob txha, pob txha thiab pob txha mos.
Nws yog ib qho kev mob uas tsis tseem ceeb amino acid uas tuaj yeem ua ke ntawm nws tus kheej hauv lub cev, tab sis xav tau kev txhawb ntxiv thaum qib poob. Cov tuam txhab tsim khoom pub ntau tus kws ncaws pob muaj ntau yam kev pabcuam kev noj haus nrog cystine hauv lawv cov qauv, piv txwv li, Douglas Lub chaw soj nstuam, Sanas
Ntxiv nrog rau cov txiaj ntsig zoo ntawm cov leeg nqaij, cov tshuaj no txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov thiab pab ua kom lub cev ua haujlwm li qub, vim nws nyob hauv cov kabmob no tias malfunctions tuaj yeem tshwm sim thaum noj zaub mov noj zaub mov.
Daim ntawv tso tawm
Raws li kev noj zaub mov ntxiv, cystine muaj nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov ntsiav tshuaj lossis tshuaj ntsiav. Vim tias qhov tseeb tias nws tsis zoo rau hauv dej, nws tsis tsim tawm los ua kev ncua. Cov neeg tsim khoom lag luam qhia tias ntau npaum li cas ntawm cov khoom ntawm txhua pob. Raws li txoj cai, nws yog 1-2 tsiav tshuaj ib hnub twg. Qhov sib ntxiv yog siv rau hauv chav kawm, lub sijhawm uas nyob ntawm qhov ntsuas. Txog kev tiv thaiv cystine tsis txaus, ib chav kawm ntawm 2 mus rau 4 lub lim tiam yog txaus.
