Paj yeeb salmon yog ntses los ntawm tsev neeg salmon. Nws txawv tsis yog tsuas yog nyob rau hauv lub qab ntxiag thiab qab heev saj, tab sis kuj nyob rau hauv cov nplua nuj muaj pes tsawg leeg ntawm cov vitamins thiab minerals uas muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm tib neeg lub cev. Cov neeg ua raws kev noj qab haus huv tau hais kom muaj cov ntses liab ntses liab hauv lawv cov zaub mov tsawg kawg ib zaug ib lub lim tiam. Qhov no yog qhov tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm lub hlwb, kev tiv thaiv ntshav, endocrine thiab lwm lub cev ua haujlwm. Yog li, vim li cas cov ntses no thiaj li pab tau zoo, leej twg tuaj yeem suav nrog hauv cov zaub mov, thiab leej twg yuav tsum tsis kam noj nws? Cia peb xam nws tawm!
Tus nqi noj haus, calorie cov ntsiab lus thiab tshuaj lom neeg
Hais txog kev noj zaub mov kom muaj nuj nqis, ntses liab salmon yog tsis qis dua lwm yam ntses salmon. Cov ntses liab cov nqaij muaj cov nplua nuj thiab tshuaj lom neeg muaj txiaj ntsig, nws yog qhov muaj protein ntau, cov rog tsis muaj roj, cov vitamins thiab cov zaub mov. Cov txiaj ntsig tshwj xeeb yog polyunsaturated fatty acids, lawv kuj hu ua "elixir ntawm cov hluas." Lawv qeeb rau cov txheej txheem kev laus, vim lawv txhawb kev tsim kho ntawm tes sai.
Cov ntsiab lus siab ntawm cov vitamin PP (niacin) tswj kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb, txhim kho cov metabolism thiab plab zom mov. Tsis yog txhua cov khoom lag luam tuaj yeem khav theeb cov ntsiab lus zoo ntawm cov vitamin no. Ntxiv rau, ntses liab ntses liab muaj chromium, fluorine, chlorine, nickel, potassium, sodium thiab hlau.
Hauv liab salmon, tsis tsuas yog nqaij muaj txiaj ntsig, tab sis kuj caviar. Nws yog nplua nuj nyob rau hauv cov tshuaj xws li calcium, thiamine, riboflavin, phosphorus, fluoride, hlau thiab poov tshuaj. Mis nyuj haus yog tsis muaj tsawg pab. Cov zaub mov no tseem muaj protein, rog thiab amino acids. Txuas ntxiv, mis muaj B vitamins, ntxiv rau C, A, E thiab PP. Salmon mis nyuj yog suav tias yog qhov muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm txhua tus tsiaj ntses, vim nws muaj cov khoom sib txuas uas ua rau lub cev tiv thaiv kab mob.
Cia peb xav txog cov tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg ntawm cov nqaij ntses, caviar thiab mis nyuj hauv kev nthuav dav ntxiv.
| Paj yeeb salmon | Cov ntaub ntawv calories ntau rau 100 g | Zog tus nqi (BJU) ib 100 g | Cov vitamins nyob 100 g | Cov ntxhia hauv 100 g |
| Paj yeeb salmon nqaij | 147 kcal | Protein - 21 g Rog - 7 g carbohydrates - 0 g | A - 42 mcg D - 13 mcg D3 - 13 mcg E - 0.5 mg K - 0.5 g B1 - 0.1 mg B2 - 0.1 mg B3 - 9.6 mg B4 - 114,4 mg B5 - 1.2 mg B6 - 0.7 mg B9 - 5 mcg B12 4.7 μg | Calcium - 8 mg Hlau - 0.5 mg Magnesium - 32 mg Phosphorus - 313 mg Cov poov tshuaj - 439 mg Sodium - 90 mg Zinc - 0.5 mg Selenium - 37.6 mg |
| Paj yeeb salmon mis | 90 kcal | Protein - 16 g Rog - 2.9 g Carbohydrates - 0 g | B1 - 185 mcg B2 - 330 mcg B12 - 27 mcg B6 - 711 mcg PP - 407 mcg C - 4.2 μg E - 0.866 mg | Tshuaj calcium - 125 mg Magnesium - 11 mg sodium - 28 mg Cov poov tshuaj - 134 mg Phosphorus - 280 mg Hlau - 2.9 mg |
| Paj yeeb salmon caviar | 230 kcal | Nqaij - 31,2 g Rog - 11,7 g Carbohydrates - 0 g | A - 0.15 mg B1 - 0.35 mg B2 - 0.04 mg B3 - 9,2 mg B9 - 0.05 mg C - 1 mg E - 3.5 mg D - 0.008 mg | Kev Ntsev - 2000 mg Phosphorus - 600 mg Sulphur - 380 mg Cov poov tshuaj - 75 mg Magnesium - 37 mg Hlau - 3.4 mg Tshuaj fluorine - 0.4 mg |
Paj yeeb salmon feem ntau tau noj nyob rau hauv ib daim ntawv qab ntsev, yog li ntawd qhov muaj calorie ntau ntawm cov khoom zoo li no yuav tsum paub. Qhov tseeb, nws tsis txawv ntau ntawm cov ntses tshiab: 100 g ntawm ntsev cov ntses muaj 169 kcal, 22.1 g ntawm protein thiab 9 g ntawm cov rog. Qhov ntsuas tau muaj qhov sib txawv me ntsis.
Paj yeeb salmon yog cov nqaij hauv kev noj qab haus huv thiab muaj txiaj ntsig zoo uas yuav muaj txiaj ntsig rau lub cev. Tab sis dab tsi xyov yog cov ntses no pab tau rau?
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Tib neeg kev noj qab haus huv cov txiaj ntsig
Txhua feem ntawm cov ntses salmon yog sib npaug zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv. Ntxiv rau, cov txiaj ntsig zoo ntawm ntses tsis hloov pauv los ntawm txoj kev ua noj, yog li koj yuav tsum tsis txhob txhawj tias tom qab muab kib, npau npau los yog muab ntses salmon liab liab yuav poob cov vitamins thiab lwm yam khoom noj muaj txiaj ntsig.
Muaj pes tsawg leeg
Cov tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg ntawm cov ntses liab tau lees tias qhov tseeb tias cov khoom zoo rau cov tawv nqaij, plaub hau thiab rau tes. Cov vitamins nyob hauv cov ntses liab liab tswj kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb thiab lub plab zom mov.
Unsaturated fatty acids tsim nyog tau txais kev saib xyuas tshwj xeeb (cov no yog tib yam omega-3s uas ntau tus tau hnov), lawv pab tswj ntshav qab zib cov ntshav, thiab ua raws li lub zog muaj zog txaus. Lawv lub zog nqus tau muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov hnyuv thiab lub nruab nrog cev. Cov kua qaub kuj ua rau cov laus hlwb qeeb qeeb, pab lawv ua kom tshiab.
"Ntses muaj phosphorus ntau heev, yog li nws yuav tsum noj nws tsis tu ncua" - tej zaum txhua tus tau hnov cov lus no rov qab rau hauv tsev kawm ntawv. Thiab qhov no yog ib nqe lus hais zoo kawg nkaus. Phosphorus yog dab tsi ntses muaj ntau. Nyob rau hauv daim ntawv ntawm phosphoric acid, lub ntsiab lus no koom rau hauv kev tsim cov enzymes, uas nyob rau hauv lem ua rau nce metabolism. Tab sis phosphorus ntsev, fluorine, potassium, sodium thiab zinc, uas kuj muaj nyob hauv cov ntses, pab hauv tsev pob txha. Qhov no ua rau cov pob txha ua kom muaj zog thiab ntau dua elastic.
Paj yeeb salmon yuav tsum tau muaj nyob rau hauv kev noj haus ntawm cov neeg uas muaj teeb meem nrog cov thyroid caj pas, vim tias muaj cov iodine txaus hauv cov ntses. Vitamin PP muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov thiab lub hlwb ua haujlwm, kev ua haujlwm ntawm lub siab thiab cov hlab ntshav.
Caviar
Paj yeeb salmon caviar yog ib qho khoom noj muaj txiaj ntsig zoo kawg nkaus uas muaj cov protein zom tau yooj yim heev. Caviar yog pab tau rau cov neeg mob atherosclerosis thiab cov hemoglobin tsawg. Zoo li ntses nws tus kheej, caviar muaj qhov zoo rau tib neeg lub zeem muag, txhim kho ntshav ncig thiab txo kev pheej hmoo ntawm cov ntshav txhaws.
Mis
Mis los yog lwm qhov muaj txiaj ntsig ntawm cov ntses, uas tsis yog txhua tus noj. Tab sis cov khoom no, vim nws cov tshuaj lom neeg cov tshuaj, tsis muaj txiaj ntsig zoo dua li nqaij los yog liab ntses salmon caviar. Muaj ntau cov roj ntsha pab tau ntau hauv cov khoom no, yog li cov neeg muaj teeb meem plawv yuav tsum haus mis tsis tu ncua. Protamines - cov protein ua cov kua mis ua rau lub hauv paus ua kom muaj cov amino acids, uas muaj glycine. Nws pab txhawb lub hlwb, yog li cov neeg muaj teeb meem ntawm lub paj hlwb yuav tsum suav nrog cov khoom no hauv lawv cov zaub mov noj.
Rau txiv neej thiab poj niam noj qab haus huv
Cov ntses liab yog qhov zoo rau cov poj niam thiab txiv neej. Piv txwv li, yog tias tus poj niam siv cov khoom tsawg kawg 2 zaug hauv ib lub lim tiam, nws cov qib hormonal yuav nyob khov kho thiab txhim kho. Omega-3 fatty acids tuaj yeem daws cov tsos mob lawm thiab pab tua kev nyuaj siab thaum PMS. Nws raug nquahu kom ntxiv cov ntses liab ntses liab rau hauv cov ntawv qhia rau kev coj khaub ncaws mob. Tsis tas li ntawd, cov roj ntsha muaj qhov zoo ua rau cov xim tawv nqaij thiab cov qauv plaub hau. Paj yeeb salmon yuav tsum nyob hauv cov khoom noj tsawg kawg 1-2 zaug hauv ib lub lis piam, qhov no yuav muab tsis tsuas muaj kev noj qab haus huv zoo, tab sis kuj tseem muaj lub ntsej muag ntxim nyiam.
Rau cov txiv neej, ntses yog qhov tseem ceeb hauv qhov nws txhim kho kev ua tau zoo, nce lub zog ntxiv thiab ua haujlwm ntawm cov phev.
Thaum lub sijhawm ua zaub mov noj, cov ntses poob qee cov vitamins thiab minerals, tab sis lawv tseem nyob hauv qhov ntau thiab, thiab omega-3 yog kev tswj hwm kom meej.
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Txhawm rau khaws cov txiaj ntsig zoo ntawm liab salmon ntau li ntau tau, siv nws hauv daim ntawv salted (maj mam salted). Cov ntses haus luam yeeb tuaj yeem tsim kev puas tsuaj. Txawm hais tias qhov tseeb hais tias yuav luag txhua yam khoom noj muaj nyob rau hauv nws, nws yuav tsum tau siv nrog ceev faj rau cov neeg uas muaj mob plab.
Paj yeeb salmon thiab kev noj haus ua si
Paj yeeb salmon tsis yog qhov kawg hauv kev noj haus ntawm kev ua si. Los ntawm cov nyiaj ntawm cov protein ntau ntawm ntses, nws yog thib ob rau trout.
Paj yeeb salmon yog suav hais tias yog ib qho ntawm cov leeg saum toj kawg nkaus nqaij txhim tsev. Muaj ntau qhov laj thawj rau tus ntses liab no:
- Nws yog cov nqaij ntshiv ntawm qhov muaj protein zoo. Los ntawm kev noj ntses, koj tuaj yeem nce koj cov protein kom tsawg thiab txo cov calories nyob hauv koj cov zaub mov.
- Paj yeeb salmon muaj cov rog muaj txiaj ntsig rau lub cev, uas ua rau kom siv cov metabolism ntev.
- Cov ntses muaj ntau nyob hauv cov zaub mov uas siv thoob plaws thaum lub sij hawm muaj kev qhuab qhia ntau heev - ntses liab ntses yuav pab koj sai sai.
- Paj yeeb salmon yog sai thiab yooj yim zom.
Tsis tas li ntawd, muaj cov vitamins nyob rau hauv salmon liab uas pab txhawb kev loj hlob sai ntawm cov leeg.
Rau cov neeg uas koom nrog kev tawm dag zog thiab sim ua kom poob phaus, ntses kuj tseem yuav ua tus pabcuam, vim tias nws cov roj ntsha tau zoo zom thiab tsis nthuav tawm hauv lub cev.
Paj yeeb salmon thiab noj haus
Thaum lub caij noj cov zaub mov, cov ntses liab ntses liab yuav yog lwm txoj zoo tshaj plaws rau cov nqaij tais. Nws yog khoom noj khoom haus thiab txaus siab, muaj ntau ntawm cov protein zoo, tab sis tib lub sijhawm nws cov lus qhia hauv calorie tsawg.
Yog tias koj tab tom noj zaub mov thiab xav ua kom muaj cov ntses liab ntses liab hauv koj cov khoom noj, koj yuav muaj lus nug txog yuav ua li cas thiaj ua rau nws noj. Nqaij ntses tuaj yeem ua tau ntau txoj hauv kev, tab sis tsis yog txhua txhua ntawm lawv yog qhov tsim nyog rau kev ua zaub mov noj. Cia wb mus saib kom ze:
- Cov nqaij ntses salmon npau npau thiab cov nqaij ntses salmon uas tsis muaj roj ntau hauv cov calories thiab tuaj yeem noj txawm nyob ntawm kev noj haus nruj tshaj plaws.
- Paj yeeb salmon ci hauv qhov cub muaj cov ntsiab lus tsis muaj calorie ntau, tsuas yog 128 kcal ib 100 g. Thiab yog tias koj noj ntses hauv ntawv ci, tom qab ntawd txhua yam tshuaj uas muaj txiaj ntsig yuav raug tshwj tseg.
- Cov kaus poom liab ntses liab yuav muaj txiaj ntsig tsuas yog npaj hauv nws cov kua txiv, tsis tas ntxiv cov roj, txiv lws suav thiab lwm yam tshuaj ntxiv.
Tab sis kev haus luam yeeb, kib thiab ntsev cov ntses liab ntses liab yuav tsum tau tso tseg, vim tias cov khoom lag luam tau npaj nyob rau hauv txoj kev zoo li no yuav tsis coj ib qho txiaj ntsig, tab sis yuav ua rau kom muaj edema, txuam nrog carcinogens thiab ntsev hauv lub cev.
Cov neeg uas tab tom nrhiav kom poob phaus yog xav paub thaum noj liab salmon kom muaj txiaj ntsig. Muaj qee cov lus qhia los txiav txim siab thaum noj zaub mov:
- Txij thaum ntses muab zom kom zoo, tab sis maj mam, nws tsis pom zoo kom noj nws thaum hmo ntuj. Nws yog qhov zoo tagnrho rau haus cov khoom 3-4 teev ua ntej yuav mus pw. Lub sijhawm zoo noj ntses yog thaum tav su.
- Cov khoom noj khoom haus tsis pom zoo kom noj liab salmon ntau dua ob zaug hauv ib lub lim tiam. Raws li txoj cai, qhov no txaus los ntub lub cev nrog cov kab kawm thiab cov vitamins.
- Yog tias koj suav cov ntses liab liab hauv cov zaub mov, tom qab ntawd koj yuav tsum xaiv cov zaub mov sab xis rau nws. Piv txwv li, qos yaj ywm, nceb thiab eggplants yuav kom meej meej superfluous: lawv overload zaub mov. Nws yog qhov zoo dua los xaiv cov zaub mov sab ntawm cov zaub hau xws li carrots, zaub paj, zaub paj ntsuab rau ntses liab. Cov zaub tshiab no kuj tsim nyog: tswb kua txob, txiv lws suav, txiv ntoo. Rau kev ua zaub ua mov, muab qhov siab nyiam rau mov nplej.
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Nrog kev poob phaus thiab siv kom raug, cov ntses liab dawb yuav tsis tsuas yog muaj txiaj ntsig rau lub cev, tab sis kuj txhim kho txoj kev noj qab haus huv.
Ua mob rau lub cev
Ib yam li cov khoom lag luam, paj yeeb ntses liab kuj tseem muaj cov yeeb yam tsis zoo. Kev noj ntau dhau lawm tuaj yeem ua rau kom muaj ntau yam tshuaj hormones thiab cuam tshuam ntawm cov thyroid caj pas.
Kuj tseem muaj kev pheej hmoo ntawm qee tus neeg tsis kam txais. Feem ntau muaj cov tib neeg ua xua tsis haum rau ntawm nqaij nruab deg xwb, tab sis rau cov ntses liab. Yog li no, thaum saj cov ntses liab ntses liab thawj zaug, nqa ib qho me me thiab tos kom lub cev tiv thaiv (nws tshwm sim tom qab 10-15 feeb).
Paj yeeb salmon muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub plab zom mov, tab sis rau cov neeg muaj teeb meem ntawm kev zom zaub mov, nws yog qhov zoo dua uas yuav tsum tsis txhob noj ntsev thiab haus ntses. Tsis tas li, tsis txhob suav cov ntses kib hauv cov roj hauv cov zaub mov, vim nws muaj peev xwm cuam tshuam tsis zoo rau daim siab. Cov khoom noj uas kib yog cov muaj roj cholesterol ntau, uas ua rau lub siab thiab txhaws cov hlab ntshav. Tab sis cov neeg muaj teeb meem plawv yuav tsum tshem cov ntses salmon hauv qab los ntawm lawv cov zaub mov noj.
Tswv yim! Tswj cov txuj lom thaum ua noj, vim yog cov ntsev ntau heev los yog peppery ntses tuaj yeem ua rau mob lossis mob caj dab.
Cov khoom yuav tsum ua tib zoo noj los ntawm cov neeg uas muaj qhov ntau dhau los los yog tsis xaum rau phosphorus lossis iodine.
Qhov tshwm sim
Paj yeeb salmon yog cov khoom muaj txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig uas saturates tib neeg lub cev nrog cov khoom noj haus. Txawm li cas los xij, tus ntses no yuav tsum tau ua tib zoo saib xyuas nws tus kheej, vim tias kev noj ntau dhau yuav ua rau muaj kev rau txim loj.
Paj yeeb salmon yog ib yam ntawm cov protein zoo, uas yog qhov tseem ceeb rau cov leeg nqaij. Thiab cov fatty acids hauv cov ntses pab ua rau poob phaus. Thaum siv kom raug, cov khoom yuav pab tsim ntau cov txheej txheem hauv tib neeg lub cev, suav nrog kev ua haujlwm ntawm lub hlwb thiab lub paj hlwb.
Nco ntsoov tias lub hauv paus ntawm kev noj qab haus huv thiab kev zoo yog lub cev sib npaug thiab muaj kev noj haus zoo!
