Collagen yog ib hom protein nyob rau hauv lub cev uas ua raws li lub tsev ua cov khoom tseem ceeb. Cov ntaub so ntswg sib txuas, tawv nqaij, pob txha mos, pob txha, hniav thiab leeg yog tsim los ntawm nws. Zoo li ib yam protein, nws muaj cov amino acids, tshwj xeeb hauv glycine, arginine, alanine, lysine thiab proline.
Collagen yog muab tso ua ke hauv qhov ntau txaus ua ntej hnub nyoog 25. Ntxiv mus, nws qib qis dua li 1-3% txhua xyoo, uas tuaj yeem pom nws tus kheej hauv kev tsis zoo hauv kev mob ntawm daim tawv nqaij, plaub hau thiab pob qij txha. Thaum muaj hnub nyoog 50 xyoo, lub cev tuaj yeem tsim tau tsuas yog ib feem peb ntawm collagen cov cai. Vim li no, tus neeg kuj yuav xav tau kev pab txhawb ntxiv los ntawm kev noj cov tshuaj ntxiv rau kis las.
Qhov tseem ceeb thiab txiaj ntsig rau tib neeg
Hauv cov neeg uas tsis tawm dag zog, collagen pab tiv thaiv kev sib koom tes thiab pob txha. Nws cov txiaj ntsig kuj tau nthuav tawm hauv kev txhim kho cov tawv nqaij thiab cov plaub hau. Daim ntawv teev cov txiaj ntsig zoo kuj suav nrog:
- nce tawv nqaij elasticity;
- kev ua kom nrawm nrawm ntawm qhov raug kho;
- txhim kho txoj kev txav mus los thiab ua haujlwm ntawm cov pob qij txha;
- kev tiv thaiv ntawm pob txha mos thinning;
- txhim kho cov ntshav ntxiv rau cov leeg (txhawb lawv txoj kev loj hlob).
Txhawm rau kom ua tiav cov txiaj ntsig tau teev tseg, cov kws tshaj lij pom zoo kom noj ib txoj kev noj collagen tsawg kawg ib xyoos ib zaug. Ua raws li lub hom phiaj, koj tuaj yeem siv ib qho ntawm ob hom kev qhia ntxiv:
- Collagen yam Kuv. Pom nyob rau hauv cov leeg, tawv, pob txha, ligaments. Cov txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv ntawm daim tawv nqaij, rau tes thiab plaub hau.
- Collagen yam II. Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj plaws rau cov pob qij txha, yog li ntawd nws raug nquahu kom siv rau hauv kev siv thaum lawv raug mob lossis mob kis.
Yuav kom tau txais qhov tshuaj txaus ntawm collagen, ib tus neeg yuav tsum tau haus cov zaub mov xws li gelatin, ntses, pob txha nqaij, thiab cov quav. Tag nrho cov zaub mov nthuav tawm hauv lub xeev zoo li jelly yog qhov tseem ceeb. Nrog nws tsis muaj, collagen deficiency yog tsim. Qhov teeb meem no yog ntxiv los ntawm:
- kev noj haus tsis zoo;
- nquag tshav kub;
- haus dej cawv thiab haus luam yeeb;
- kev pw tsis txaus (ib feem ntawm cov protein tsim thaum lub sijhawm pw);
- ecology tsis zoo;
- tsis muaj leej faj, zinc, tooj thiab hlau.
Nyob rau ntawm qhov muaj qhov xwm txheej zoo li no thiab tsis muaj collagen nyob rau hauv cov zaub mov, kev noj zaub mov hauv kis las yog ib txoj hauv kev ntseeg tau thiab muaj txiaj ntsig zoo kom nce ntawm cov protein no. Nws muaj txiaj ntsig rau ob leeg tib neeg thiab cov kis las, tshwj xeeb tshaj yog txij li tus nqi ntawm collagen, raws li lub khw Fitbar online, yog nyob rau qhov ntau ntawm 790 txog 1290 rubles rau ib pob, uas tsis kim heev yog tias koj coj mus rau hauv tus account qhov tshwm sim ntawm qhov tshwm sim tom qab thawj chav kawm.
Vim li cas collagen xav tau hauv kev ua kis las
Rau kev ncaws pob, collagen xav tau rov los nrawm dua los ntawm kev ua haujlwm nyuaj thiab ua kom nrawm dua. Rau cov neeg koom nrog hauv kev ua kis las, qhov ntxiv yuav pab tau txawm tias muaj hnub nyoog qis dua 25 xyoos. Txawm hais tias qhov ntau npaum li cas ntawm collagen feem ntau yog qhov txaus nyob rau lub sijhawm no, cov leeg yuav tseem tsis muaj nws, thaum lawv ntsib kev ntxhov siab ntau dua los ntawm kev cob qhia.
Yog li, cov protein no pab cov neeg ncaws pob:
- cob qhia nyuab dua thiab nqa cov khoom thauj tau yooj yim dua;
- tiv thaiv cov leeg thiab cov leeg ntawm qhov raug mob;
- txhawb kev tawm dag zog ntxiv hauv cov hlab ntsha hauv cov leeg nqaij;
- muab lub cev nrog ntau cov amino acids tseem ceeb;
- ceev cov metabolism;
- ntxiv dag zog pob txha mos, leeg, pob txha thiab pob qij txha.
Npaum li cas thiab ntau npaum li cas coj tau
Qhov tshuaj noj rau cov neeg ib txwm muaj txog li 2 g hauv ib hnub. Cov neeg ncaws pob ntaus pob tau hais kom noj 5 g txhua, thiab cov uas muaj kev qhia hnyav - txog 10 g (tuaj yeem faib ua 2 koob). Qhov nruab nrab ntawm cov chav kawm yog tsawg kawg 1 hlis.
Cov kws tshaj lij qhia xaiv xaiv tsis pom kev collagen. Undenatured txhais tau hais tias cov protein tsis tau chwv cov cua sov lossis tshuaj thaum lub sijhawm tsim khoom. Lawv hloov cov qauv - lawv ua rau cov protein denaturation. Raws li qhov tshwm sim, nws yog ob peb zaug tsis tshua muaj txiaj ntsig, yog li nws yog qhov zoo dua los yuav cov khoom noj uas tsis muaj qhov tsis txaus ntseeg.
Yuav kom ua tiav cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws, collagen raug pom zoo kom ua ke nrog lwm cov tshuaj ntxiv:
- chondroitin thiab glucosamine;
- hyaluronic acid;
- Vitamin C.
Lub txiaj ntsig tseem ceeb tau sau tseg los ntawm cov neeg siv tom qab kev kawm yog tshem tawm qhov mob thiab mob ib leeg hauv pob qij txha. Kev phiv tshuaj yog qhov tsis tshua muaj vim tias collagen yog ib yam khoom muaj kev nyab xeeb nyob hauv txhua tus neeg lub cev.