Stewed zucchini nrog txiv lws suav thiab carrots

Zucchini - 1 kg
Carrots (nruab nrab) - 2 pcs.
Dos (me me) - 2 pcs.
Ripe liab txiv lws suav - 3 pcs.
Zaub ntsuab - 1 pawg
Ntsev thiab tej txuj lom rau saj
Zaub roj - rau kib
Qij - 2 cloves

Nqaij 0.8 g
Rog 4.8 g
Carbohydrates 4.7 g

Daim ntawv qhia nrog cov duab-qib-ib-kauj ruam ntawm kev ua noj qab stewed zucchini nrog txiv lws suav thiab carrots.

Cov Pabcuam Hauv Chaw Thau Khoom: 6-8 Kev Pabcuam.

Cov qhia ib qib zuj zus

Stewed zucchini nrog txiv lws suav, carrots thiab qej yog cov khoom noj uas muaj qab, yooj yim los npaj hauv tsev uas yog yooj yim los ua noj hauv tsev siv cov duab qhia ua duab ib kauj ruam uas tau hais hauv qab no. Nws yog qhov zoo dua los siv cov zucchini cov tub ntxhais hluas, kom koj tsis tas txiav cov tawv nqaij thiab tev ib nrab ntawm cov noob loj thiab tawv, uas feem ntau pom hauv cov zaub overripe. Cov txiv lws suav yuav tsum tau noj kom siav kom lawv thiaj li tso kua ntau rau. Koj tuaj yeem siv cov tshuaj ntsuab thiab cov txuj lom uas koj xav tau.

Txhawm rau cov zaub mov kom nyob twj ywm noj zaub mov, nws raug nquahu kom siv cov roj tsawg kawg thiab ua ntej kib cov zaub ua zaub mov ncaj rau hauv cov kua zaub.

Kauj ruam 1

Yaug lub zucchini kom huv si hauv qab cov dej ntws, txiav tawm lub hauv paus tuab ntawm ob sab ntawm txhua cov zaub, yog tias muaj, tseem yuav txiav tawm qhov chaw puas ntawm daim tawv nqaij. Tev cov carrots, qej cloves thiab dos los ntawm husk. Txiav cov carrots rau hauv cov nplais nyias (Yog tias cov zaub nyias thiab ntev, txwv tsis pub txiav rau hauv ntsuas), zucchini - txog tib daim me me, qej thiab dos - rau hauv me me. Ncuav qee cov roj zaub rau hauv qab ntawm ib qhov tob tob thiab ntxiv qej. Thaum cov roj yog kub, ntxiv tws zucchini, carrots thiab dos. Fry tshaj nruab nrab kub, nplawm qee zaus, li 10-15 feeb, kom txog thaum zucchini muag muag thiab kua txiv.

Kauj ruam 2

Yaug lub txiv lws suav thiab tshuaj ntsuab. Txiav cov ntom ntawm cov tuab ntawm dill, thiab los ntawm cov txiv lws suav, txiav cov ntom ntom. Finely chop zaub, thiab txiav cov txiv lws suav rau hauv loj loj. Ntsev thiab kua txob lub workpiece, ntxiv cov txuj lom yog tias xav tau. Hloov cov tshuaj ntsuab thiab zaub rau ib lub thauv, sib tov kom huv. Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab simmer zaub tshaj li cua sov rau ib nrab ib teev (kom txog rau thaum kev sib tw). Yog tias muaj me ntsis kua txiv los ntawm zucchini, tom qab ntawd ntxiv ib nrab ib khob ntawm dej lim.

Kauj ruam 3

Qab thiab muaj kua stewed zucchini nrog txiv lws suav yog npaj txhij. Ua qhov kub lossis txias, garnish nrog cov tshuaj ntsuab tshiab. Txaus siab rau koj cov zaub mov!